COMPASS Serpenyő 20 x 4 cm 1,3 L rozsdamentes acél

Az ilyen típusú acélból készült serpenyők legnagyobb előnye a hővezető képesség, amely akár 30%-kal is magasabb a 304-es acélból készült standard serpenyőkhöz képest. A mechanikai sérülésekkel, valamint a szerves savakkal és mosószerekkel szembeni ellenállásuk is jellemző. Emiatt mosogatógépben is használhatók és ellenállnak az intenzív mosásnak. A serpenyő aljának speciális kialakítása egyenletesen osztja el a hőt a teljes alsó felületen, ami növeli a hőhasznosítás mértékét és a főzés hatékonyságát. Ez közvetlenül tükröződik szakácsi munkájuk minőségében és kényelmében. Ez a megoldás csökkenti az étel megégésének kockázatát is. Fontos, hogy a 21/0 típusú acélból készült serpenyők nem tartalmaznak mangánt és nikkelt, amelyek károsak az emberi egészségre. Az alsó részben található speciális ferromágneses betét lehetővé teszi a YATO serpenyők bármilyen típusú tűzhelyen történő használatát: elektromos indukció gáz üvegkerámia Termék részletek: alsó vastagság: 5,6 mm falvastagság: 0,8 mm anyaga: rozsdamentes acél 21/0 űrtartalom: 1,3 l átmérője: 20 cm magasság: 4 cm Csomag tartalma: 1 x serpenyő.